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Sambal Oelek
. Die ersten Chilis fallen bereits ab. Wohin mit dem Überfluss? Die Lösung: Eine Chilisauce, möglichst nicht zu scharf für Ursula! Die Zutaten ca. 10 Jalapeño- Chilis (Schärfe 6) 2 Esslöffel Olivenoel...
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View ArticleNachgekocht: Huhn auf Hainan-Art
Gesehen bei Chili und Ciabatta. Unvorsichtigerweise sagte ich zu Herrn K.: Sieht ja toll aus. Dabei mag ich kein gekochtes Huhn, ein ganzes Huhn schon gar nicht. Gut gefallen haben mir die vielen...
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